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Tarallini alla pizza

€1,95

I tarallini sono perfetti come aperitivo o come sostituto del pane da utilizzare a pranzo o a cena per accompagnare contorni e secondi piatti di carne o pesce.

La loro preparazione prevede l’utilizzo di ingredienti semplici e genuini, proprio come si preparavano i cibi di una volta. In genere vengono realizzati mescolando farina di grano tenero, acqua, olio extravergine d’oliva, sale e lievito naturale.

Questi ingredienti possono variare a seconda della ricetta specifica. Infatti sul nostro shop è possibile trovare tarallini al finocchietto, tarallini alla pizza, tarallini al peperoncino.

L’impasto viene ottenuto con l’utilizzo del lievito madre che garantisce una lievitazione naturale. La pasta viene poi tagliata in striscioline che tramite un’apposito macchinario assumono la classica forma tonda. Infine vengono bolliti e poi in forno per terminare la cottura.

Tarallini

Tarallini al finocchio

Tarallini al peperoncino

Tarallini alla pizza

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